4 Colheres de margarina
1 Caldo de galinha
1 Cebola grande
1 Porção de cheiro verde ou salsinha
1 Porção de passas escuras
1 Porção de passas brancas
Farinha de mandioca amarela
Preparação de Farofa natalina:
1. Refoga a cebola cortadas com a margarina o caldo de galinha, até que esteja totalmente derretida em seguida coloque a farinha aos poucos até ficar bem soltinha depois acresente as passas e esta pronta a farofa.
2. Pode acrescentar outros tipos de frutas assim queira para variar.
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